Вкусный и полезный борщ
Суп первое блюдо и важная часть ежедневного рациона детского питания. Его готовят круглогодично. Супы помогают насытиться и восстановить силы, повысить тонус. Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Для того, чтобы дети не пренебрегали данное блюдо, воспитатель детского сада проводит беседы о пользе супов.
Сегодня за обедом дети знакомились с один из разновидностей супов – это борщ. Воспитатель рассказала о том, чем щи отличаются от борща. Она отметила, что в борще, в отличии от щей, используют большее разнообразие овощей. А самое главное отличие заключается в таком корнеплоде как свекла. В борще его присутствие обязательно, а вот щи прекрасно обходятся без него. Именно свекла создаёт вкус, аромат и цвет борща, и в силу этого борщ относится к овощным супам.
После таких бесед дети начинают больше ценить пользу супов и овощей, и кушать их с большим удовольствием.
