Чем полезна квашенная капуста?

Всем известно, что с приближением весны наш организм истощается, слабеет иммунитет и из-за этого люди чаще болеют простудными заболеваниями. Чтобы активизировать имунную систему организма нам нужны витамины!
Каждый квартал меню в детском саду меняется и пополняется новыми блюдами. Так, салаты из сырых овощей заменили на салат из квашеной капусты, зимний, винегрет.
Пользу квашеной капусты невозможно переоценить! Она богата большим количеством витамина С и минеральных солей. Квашеная капуста благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, поэтому ее употребление способствует укреплению иммунной системы ребёнка и сопротивлению болезням.
Воспитанники МБДОУ "Детский сад № 184 "Калейдоскоп" г. Чебоксары с удовольствием едят квашеную капусту!